Das Projekt
Für die Neugründung der Marke “Fjordwein” in Dollerup haben wir die digitale Infrastruktur aufgebaut. Dazu zählen:
eine moderne, vertrauensbildende Website
ein Onlineshop
sowie ein intelligentes, automatisiertes Buchungssystem für Weinevents, Führungen und Picknicks
Das Ergebnis: Ein nahtloses System, das vom Gewinnen von Neukund:innen über die Eventbuchung bis hin zur Weinbestellung und Buchhaltung in Shopify komplett vollautomatisch im Hintergrund läuft.
So positionieren wir das Gut als Hersteller hochwertiger Weine im Norden und legen das technische Fundament für zukünftiges digitales Wachstum.
Überblick
Die Herausforderung: Neustart auf dem Weinberg
Hinter der 2023 neu gegründeten Marke „Fjordwein“ steht zwar ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb in Dollerup mit Wurzeln bis ins Jahr 1927 – der Weinbau und der dazugehörige Weintourismus waren jedoch ein komplettes und mutiges neues Kapitel.
Für diesen Start galt es, zwei große Hürden gleichzeitig zu nehmen:
Vertrauensaufbau aus dem Nichts: Wie positioniert man eine völlig neue, norddeutsche Weinmarke digital so hochwertig, dass Kund:innen sofort Vertrauen fassen?
Bürokratie minimal halten: Ein kleiner Familienbetrieb hat keine Kapazitäten für stundenlose manuelle Verwaltung. Eventbuchungen, die Rechnungsstellung, Stornierungen und der Flaschenverkauf durften im Alltag so gut wie keine manuelle Arbeitszeit einnehmen.
Unser Ansatz: Digitale Wertigkeit und maximale Automatisierung
Bevor wir die Website entwickelt haben, stand die Frage im Raum:
Warum sollte ein Kunde Wein aus Norddeutschland kaufen?
Die Antwort liegt in der Einzigartigkeit der Region und der familiären Leidenschaft.
Wir haben das Konzept der Website darauf ausgerichtet, genau dieses Premium-Gefühl sofort digital erlebbar zu machen:
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Vertrauensaufbau durch klare Ästhetik
Durch ein reduziertes, professionelles Webdesign wird sofort klar, dass es sich hier um handwerklich hergestellte Spitzenweine handelt. Das nimmt potenziellen Neukund:innen die Skepsis gegenüber dem norddeutschen Weinbau.
Die „Alles-greift-ineinander“-Architektur
Onlineshop, Event-Buchung, Shopify-Buchhaltung und Hofladen-Kasse wurden nicht als Einzellösungen nebeneinandergestellt, sondern zu einem einzigen, intelligenten Ökosystem verknüpft.
Fokus auf Lesbarkeit und Struktur
Keine ablenkenden Design-Spielereien, sondern eine intuitive Benutzerführung. Besucher:innen finden sofort die Informationen, die sie für eine Kaufentscheidung oder einen Besuch vor Ort benötigen.
Die Umsetzung: Das vollautomatisierte Ökosystem
eCommerce und Hofladen (Shopify und Point-of-Sale)
Wir haben einen performanten Onlineshop aufgesetzt, der weit über den klassischen Paketversand hinausgeht:
Nahtlose Präsentation: Die Weinflaschen aus dem Shop werden dynamisch und ästhetisch direkt auf der Website präsentiert.
Die iPad-Kasse (Point-of-Sale) vor Ort: Verkauft das Team Wein direkt im Hofladen in Dollerup, läuft das über dasselbe System wie online. Der Lagerbestand im Onlineshop und im Laden gleicht sich sekundenschnell ab.
Shopify-Buchhaltung im Vorbeigehen: Alle Umsätze nach Artikeln, Kunden und Kundentypen werden automatisch strukturiert erfasst. Die Berichte sind so übersichtlich, dass die Buchhaltung in Shopify mit minimalem Aufwand erledigt ist.
Events und Ticketverkauf ohne Papierkram (Pretix)
Ob geführte Weinberg-Touren, Picknicks oder exklusive Events – der Ticketverkauf läuft über ein professionelles Buchungssystem (Pretix), das direkt auf der Website verankert ist:
Geringer manueller Aufwand: Das System regelt die Buchung, den Ticketversand, die automatische Rechnungsstellung, Zahlungsabwicklung und sogar eventuelle Stornierungen komplett selbstständig.
Skalierbarer Erfolg: Die Nachfrage ist sehr groß. Die Fjordwein-Führungen (2 bis 4 Termine pro Monat mit jeweils ca. 30 Personen) sind über das neue System regelmäßig in kürzester Zeit restlos ausgebucht.
Das Ergebnis: Bereit für gesundes Wachstum
Aus einer Neugründung auf dem Papier ist ein digitaler Vorreiter des norddeutschen Weintourismus geworden.
“Fjordwein” beweist, dass ein Familienbetrieb auch mit wenigen Händen professionell und effizient arbeiten kann, wenn die digitale Basis stimmt.
Dank der vollautomatisierten Prozesse im Hintergrund kann sich das Team voll auf das Wesentliche konzentrieren: die Qualität ihrer Weine und die persönliche Betreuung ihrer Gäste auf dem Weinberg.
Welches Projekt gehen wir als Nächstes an?
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